Opis
Opis proizvoda
Ribani crni tartufi čuvaju se u slanoj vodi i maslinovom ulju, čime zadržavaju svoju aromu i omogućuju jednostavnu primjenu u pripremi jela. Njihova tekstura omogućuje ravnomjernu raspodjelu okusa, što ih čini posebno pogodnima za pripremu toplih jela.
Najčešće se koriste u jelima poput fuža, pljukanaca, njoka, rižota i fritaja, gdje daju puninu i dubinu okusa. Prilikom pripreme preporučuje se dodati i tekućinu u kojoj se tartufi čuvaju, kako bi se postigao još izraženiji okus. Predstavljaju praktičan način za obogaćivanje jela aromom crnog tartufa.
Kako koristiti:
- umiješati u toplu tjesteninu ili rižoto
- dodati u jaja (kajgana, fritaja)
- koristiti u kremastim umacima
- dodati kao završni dodatak na gotovo jelo
- kombinirati s maslacem, vrhnjem ili maslinovim uljem
Često postavljena pitanja
Kako se koriste ribani crni tartufi?
Dodaju se tijekom pripreme toplih jela ili kao završni dodatak.
Treba li koristiti i tekućinu iz staklenke?
Da, preporučuje se dodati i tekućinu kako bi se pojačao okus jela.
Uz koja jela se najbolje slažu?
Odlično pristaju uz tjestenine, rižota, njoke, fritaje i razne umake.
U kojim pakiranjima je dostupan proizvod?
Dostupan je u pakiranjima od 30 g, 90 g, 180 g i 500 g.
